Category Archives: Retete culinare

Ingrediente 1 ceapa mare 2 linguri ulei 1 lingura pasta de ardei sare dupa gust piper dupa gust boia dupa gust 1 morcov mediu 2 radacini mici de patrunjel 3 cartofi mari o bucatica de carnati afumat (cam cat degetul aratator) o lingura faina 4 linguri mari smantana 4 cani apa (sau cat va place…

Ingrediente Tava de 22/28 cm 500 gr faina o lingurita drojdie uscata 200 gr unt/untura putina sare 2 linguri zahar 2 oua Umplutura un kg. si 1/2 mere 100 gr zahar un plic zahar vanilat o lingurita esenta rom 1/2 lingurita scortisoara. Mod de preparare Intr-un bol pune faina cernuta, impreuna cu drojdia , sarea…

Ingrediente 800 gr carne de vitel 2 cepe mari 1 ardei verde 1 ardei capia rosu 1 rosie mare 3 linguri pasta de gogosari cu rosii 3-4 linguri ulei sare si piper dupa gust patrunjel verde Mod de preparare Ceapa o curatam, o spalam si o tocam marunt si o punem la calit intr-un vas…

Ingrediente 2 bucati chefal 2-3 linguri ulei de masline 1 capatana usturoi sare si piper proaspat macinat 1 lingurita mustar cu boabe 1 lingurita sos curry 1 lingurita pasta de patrunjel sau patrunjel proaspat tocat marunt 8 rosii mari si carnoase taiate in jumatati pt garnitura: 1 ceasca orez 1 lamaie sare si piper dupa…