Category Archives: Retete culinare

Foi de pandispan cu crema de mascarpone

INGREDIENTE ingrediente pentru o foaie pandispan (se vor face 3 foi) 4 oua 1/2 pahar faina (pahar de 250ml) 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare ingrediente crema: 600 gr smantana pentru frisca 200 gr zahar pudra 60 gr lichior - fructe de padure doua…
Citeste mai departe

Cartofi cu kaizer si legume la cuptor

INGREDIENTE 1,5 Kg cartofi rosii 2 gogosari 1 ardei verde 2 cepe 2 rosii mari 2 morcovi 500 gr kaizer 100 gr cascaval afumat 3 oua 2 linguri smantana 100 gr unt Sare piper rozmarin MOD DE PREPARARE Curatam legumele, le spalam si le lasam la scurs..Cartofii  ii taiem cuburi mai mari, ardeii se taie julien, morcovii…
Citeste mai departe

Prajitura cu lamaie si crema caramel (de post)

INGREDIENTE Pentru foi: 12 linguri apa 12 linguri ulei 12 linguri zahar 2 linguri suc rosii o lingurita bicarbonat de sodiu faina cat cuprinde un praf sare Pentru crema de lamaie: 500 ml apa 200 g zahar 130 g gris 200 g margarina o lamaie 150 g rahat un praf sare Pentru crema caramel: 500 ml apa 200…
Citeste mai departe

Chiftele din legume la cuptor

INGREDIENTE 1 dovlecel 3 cartofi mari 2 morcovi 3 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 2 oua 3-4 linguri pesmet 1/4 lingurita chili 1/2 lingurita sare patrunjel verde tocat seminte de susan: aprox 2 linguri MOD DE PREPARARE Curatam si spalam bine legumele. Dovlecelul si cartofii le dam pe razatoarea mica si le stoarcem putin de apa. Morcovii la fel…
Citeste mai departe