Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Baigli

Baigli
INGREDIENTE Aluatul: 1 pachet margarina, 2 galbenusuri, 600g faina, 4 linguri smantana, 5 linguri zahar, 15-20 g drojdie , Umplutura: 250 g nuca macinata, 8 linguri zahar, 100 ml lapte, 500 g mac macinat, 16 linguri zahar, 200 ml lapte, MOD DE PREPARARE Se framanta un aluat din toate ingredientele (drojdia inmuiata in putin lapte…
Citeste mai departe

Cartofi la cuptor, cu legume caramelizate

Cartofi la cuptor, cu legume caramelizate
INGREDIENTE Pentru prepararea cartofilor: 1 kg cartofi 100 ml ulei 1 lingurita sare 1 praf busuioc maruntir 1 praf condimente asortate, razuite 5 catei usturoi Pentru legumele caramelizate: 1 morcov 1 radacina ptrunjel 1 radacina pastarnac 1 ardei verde 1 ardei rosu 1 praf sare 1 praf piper 1 praf cimbru 50 ml ulei de…
Citeste mai departe

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
INGREDIENTE 600 g biscuiti 300 ml lapte 3 linguri mari de crema de ciocolata 50 g cacao 300 g unt 300 g zahar pudra 150 g nuca de cocos esenta vanilie MOD DE PREPARARE Sfaramam biscuitii cat mai marunt. Amestecam biscuitii cu laptele si  cacaoa. Adaugam si cele 3 linguri de crema de ciocolata, amestecand…
Citeste mai departe

Dovlecei umpluti si sos de rosii si dovlecei

Dovlecei umpluti si sos de rosii si dovlecei
INGREDIENTE 400 g carne de porc tocata 9 dovlecei 10 fire de ceapa verde 1 cutie de 400 g pulpa de rosii 1 ceapa rosie 50 g orez piper negru boia de ardei dulce 1 lingura mirodenii sare ulei pentru calit patrunjel smantana MOD DE PREPARARE Mai intai pregatim compozitia pentru umplut dovleceii. Taiem ceapa…
Citeste mai departe