Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura Boema

Prajitura Boema
INGREDIENTE tava 20 cm/30 cm 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 1 praf de copt 3 linguri ulei 3 linguri cacao 1 lingurita esenta de rom Sirop: 200 gr zahar 300 ml apa 1 lingurita esenta de rom Glazura ciocolata: 150 gr ciocolata neagra (sau cu lapte) 50 gr unt Crema de ciocolata ganache: 300…
Citeste mai departe

Rulouri cu carne de pui și ciuperci

Rulouri cu carne de pui și ciuperci
INGREDIENTE Aluat de clătite: 500 ml lapte gras 2 oua 230 g faina putina sare putin ulei sau unt topit Umplutura: Preparare piept pui: 1 ½ piept de pui desosat; 1 pahar de vin (2 linguri la început și restul la sfârșit); 2 linguri sos de soia light; 2 linguri malai; Condimente pentru pui; Piper Preparare omleta: 4 ouă; 2 linguri de…
Citeste mai departe

Prajitură cu nucă si mac

Prajitură cu nucă si mac
INGREDIENTE Blat: -8 oua -8 linguri de apa -16 linguri de zahar praf -16 linguri de faina -1 praf de copt -50 gr.mac macinat -50 gr.nuca macinata -50 gr.nuca de cocos -putina sare Crema: -6 galbenusuri -6 linguri zahar -60 gr. amidon -300 ml. lapte -300 ml. frisca -30 gr.cacao -putina sare -1 lingurita esenta…
Citeste mai departe

Macaroane cu branza

Macaroane cu branza
INGREDIENTE 350 g paste 50 grame unt 4 oua 4-5 linguri de zahar 1 plic zahar vanilat 150 g branza telemea MOD DE PREPARARE Intr-o oala se pune apa la fiert iar cand da in clocot se adauga pastele si se lasa la fiert 10 minute. Dupa ce au fiert se scurg de apa intr-o sita…
Citeste mai departe