Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu
INGREDIENTE Pentru blat : 4 albusuri 5 linguri cu zahar 2 linguri cu pesmet 2 linguri cu faina alba tip '00' 3 linguri cu nuca macinata 1 lingurita praf de copt un varf cutit cu sare Pentru crema : 4 galbenusuri 250 ml frisca lichida 50 ml smantana + 1 lingura zahar 100 gr zahar…
Citeste mai departe

Chec aperitiv cu pui

Chec aperitiv cu pui
INGREDIENTE 500 g piept de pui 1/2 ardei gras 2 morcovi 2-3 linguri de porumb 2 oua 2 fire de ceapa verde patrunjel sare/piper/ghimbir MOD DE PREPARARE Pieptul de pui se clateste bine cu apa rece si se taie bucati potrivite si se pun in robotul de bucatarie. Intr-un castron batem ouale, adaugam si pieptul…
Citeste mai departe

Tort cu crema de lamaie

Tort cu crema de lamaie
INGREDIENTE Blat 6 oua mari (de preferat oua de casa) o canita (de 150 ml) zahar un plic zahar vanilat 3 linguri ulei 3 linguri apa 8 linguri pline faina 2 linguri amidon alimentar un vf cutit sare Crema – recomand sa aveti si mascarpone si frisca de calitate care stiti sigur ca se mixeaza…
Citeste mai departe

Pui cu smantana

Pui cu smantana
INGREDIENTE 700 g carne de pui o ceapa 250 g smantana 2 linguri faina 100-150 ml ulei sare piper o legatura de patrunjel MOD DE PREPARARE Carnea de pui spalata si portionata o punem la fiert in apa cu un praf de sare. Indepartam spuma care se formeaza. Cu 10 minute inainte de preparare, scoatem…
Citeste mai departe