Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Cuib de viespi

Cuib de viespi
INGREDIENTE 500 g faina 1 plic drojdie uscata 3 galbenusuri de oua coaja de lamaie 1 lingura de untura (sau unt gras) 2 linguri zahar 1 cana de lapte caldut ( depinde de faina) varf de lingurita sare pentru uns : 5 lingurite de untura (sau unt foarte gras) , 2 pliculete zahar vanilat, 4…
Citeste mai departe

Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti
INGREDIENTE 800 g carne tocata amestec 2 cartofi 150 g paine uscata 1 capatana usturoi 2 oua 2 legaturi marar vegeta piper sare MOD DE PREPARARE Se pune painea la imuiat in apa dupa care se curata de coaja si se stoarce bine. Se curata cartofii si usturoiul, se taie bucati si se pune in robot impreuna cu…
Citeste mai departe

Prajitura cu ciocolata si crema de cafea

Prajitura cu ciocolata si crema de cafea
INGREDIENTE Blat: 6 oua 180 gr unt (85% grasime) 200 gr zahar brun 100 ml smantana pentru frisca vanilie 250 gr ciocolata neagra (60% cacao) 200 gr faina 1 plic praf de copt stins cu 1/2 lingurita zeama de lamaie 1 lingura de ness Crema de cafea: 500 ml lapte 4 oua 100 gr amidon…
Citeste mai departe

Paste la tava

Paste la tava
INGREDIENTE 400 gr de paste 4 oua 100 gr smantana 200 gr cascaval 300 gr sunca presata (jambon) sare piper MOD DE PREPARARE Se pun pastele la fiert cu putina sare.Cand sau fiert,se calatesc cu apa rece si se lasa la scurs.Separat se bat ouale cu smantana,sarea si piper.Se taie cubulete sunca presata si cascavalul.Intr-o tava din yena…
Citeste mai departe