Category Archives: Retete culinare

Tarta cu piept de pui si ciuperci

INGREDIENTE Pentru aluat: 150 ml apa 250 g faina neagra 1 lingurita drojdie uscata 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 1 lingura ulei Pentru umplutura: 1/2 piept de pui 100 g cotlet haiducesc 3 ciuperci mari 2 oua 100 g smantana 100 g cascaval 2 linguri suc de rosii usturoi sare si piper oregano MOD…
Citeste mai departe

Placinta delicioasa cu branza

INGREDIENTE un pachet cu trei foi Yufka (se gasesc la magazinele turcesti sau arabesti), sau putem folosi foi obisnuite de placinta 230 gr branza sarata (telemea) 400 gr iaurt grecesc 200 gr branza dulce 300 gr crema de branza vanilie coaja de portocala 200 gr zahar zahar pudra pentru ornat 1 ou si 2 galbenusuri…
Citeste mai departe

Dovlecei umpluti cu legume la cuptor

INGREDIENTE 2 dovlecei 2 cepe 1 morcov 1 ardei galben mare 2 rosii mari 3 crengute marar verde 2 catei de usturoi 3 linguri ulei 1 lingura pasta de gogosari cu kapia 1/2 cana pasta de rosii de casa 1 lingura rasa pasta de tomate sare piper 1 lingurita rasa busuioc uscat 1/2 lingurita oregano uscat MOD DE PREPARARE Spalam dovleceii, ii curatam si ii taiem…
Citeste mai departe

Tort Sah cu cappuccino

INGREDIENTE 5 oua 8 linguri zahar 170 gr faina 4 linguri lapte 4 linguri ulei 1 plic praf de copt un varf de sare 1 lingura cu varf cacao + 1 lingura lapte Sirop: 1 lingurita cappuccino, 1 lingurita zahar pudra, 100-150 ml apa calduta 1 lingurita esenta de vanilie Crema: 250 gr unt nesarat, 200 gr zahar pudra,…
Citeste mai departe