Category Archives: Retete culinare

Tochitura cu garnitura de ciupercute si rosii cherry

INGREDIENTE TOCHITURA 500 g carne de porc slaba 500 g carne de vita 1 ceapa mare 5-6 catei usturoi 3 linguri ulei de masline 1/2 cana suc de rosii 1-2 cani apa 1 pahar vin alb demisec de buna calitate 3 linguri faina patrunjel sare piper boabe piper macinat GARNITURA 300 g ciuperci champignon 5-6 rosii cherry 2 catei usturoi…

Citeste mai departe

Prajitura cu blat de albusuri, biscuiti si crema de galbenusuri

INGREDIENTE Blat nr. 1: 5 albusuri 6 linguri de zahar 2 linguri de faina 75 gr nuca de cocos 1/2 plic praf de copt 1 lingurita esenta de lamaie 1/2 lingurita coaja rasa de lamaie 1 varf lingurita sare Blat nr. 2: 5 albusuri 6 linguri de zahar 2 linguri faina 75 gr nuca macinata(nu…

Citeste mai departe

Ciocanele de pui picante cu garnitura de orez basmati si ciuperci brune

INGREDIENTE pt ciocanele: 1 caserola de 1,5 kg coicanele de pui de la Agricola Bacau fulgi de chili dupa gust (cat doriti de picante) sare si piper dupa gust 1 lingurita boia dulce 2 linguri zabar brun 2-3 linguri ulei de masline 3-4 linguri limonada (facuta in casa din:apa, zeama de lamaie, miere) pt garnitura de orez: 1 cana orez…

Citeste mai departe

Praitura cu caise

INGREDIENTE caise coapte -jumatati 4 oua 1 cup zahar 1 cup ulei 2 cups faina 2 lingurite praf de copt vanilie 50 ml suc portocala/ lamaie - daca este necesar 1 praf de sare zahar pudra MOD DE PREPARARE Se separa albusurile de galbenusuri. Acestea din urma se mixeaza cu zaharul si vanilia pana se formeaza o spuma deschisa…

Citeste mai departe

Category Archives: Retete culinare

Categorii