Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Supa de rosii cu galuste

Supa de rosii cu galuste
INGREDIENTE 2,5 kg rosii 3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 1 telina mica 2 ardei 2 cepe 2 cartofi mari vegeta sare zahar patrunjel PENTRU GALUSTE 2 oua de 60g 180g gris 1 lingura ulei sare MOD DE PREPARARE Zarzavatul se curata si se lasa intreg. Se pune la fiert in apa cu vegeta cam 30 minute, pana sunt fierte.…
Citeste mai departe

Prajitura pufoasa cu capsuni

Prajitura pufoasa cu capsuni
INGREDIENTE 4 oua mari 8 linguri de zahar 60 ml ulei 120 ml lapte 11 linguri faina 1 lingurita cu varf praf de copt 2 lingurite esenta de vanilie un praf de sare 200-250 gr capsuni (eu am pus si o lingura de visine fara samburi) MOD DE PREPARARE Spalam bine capsunile, le stergem cu…
Citeste mai departe

Pui umplut cu cartofi noi

Pui umplut cu cartofi noi
INGREDIENTE 1 pui fraged (1500 gr) 1 kg cartofi noi 1 capatana usturoi condimente: piper, boia de ardei dulce, oregano, rozmarin 100 ml ulei sare patrunjel verde MOD DE PREPARARE Curatam usturoiul si il pisam bine, il frecam cu uleiul si sare apoi adaugam patrunjelul tocat, piperul, boiaua de ardei si oregano. Spalam bine puiul il…
Citeste mai departe