Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE Blat: 6 oua 190 g zahar 190 g faina 30 g unt o lingurita esenta de portocale Crema de vanilie: 3 galbenusuri 3 linguri amidon 100 g zahar 700 ml lapte 50 g unt vanilie 200 ml frisca lichida 500 gr capsuni MOD DE PREPARARE Se prepara mai intai pandispanul pentru blat. Se incalzeste…

Ingrediente: 1 varza acra mai mare (vreo 2 kg) 300 gr kaiser in cazul meu 500 ml suc de rosii cimbru uscat piper boabe sare daca mai este cazul foi de dafin MOD DE PREPARARE: Desfacem varza frunza cu frunza si o punem un apa rece circa 30 de minute. Scurgem de zeama si tocam…

INGREDIENTE 6 oua 400 ml frisca lichida 375 g zahar 400 g faina 1 praf de copt 2 linguri rase cacao 200 g capsuni 2 plicuri zahar vanilat 1 fiola esenta de rom 1 lingura zeama de lamaie un praf de sare Mai avem nevoie zahar pudra pentru pudrat MOD DE PREPARARE Intr-un bol mixam…

INGREDIENTE 1 kg cartofi noi 2 buc piept de pui 3 rosii mari 100 ml suc rosii 5 fire ceapa verde 1 morcov 6 catei de usturoi 100 g smantana o ceasca ulei 2 cesti bulion rozmarin sare, piper patrunjel verde marar verde putin ulei masline 4 oua 100 g branza rasa (capra + vaca)…