Category Archives: Retete culinare

Pufoasa

INGREDIENTE Foi 500 g faina 150 g zahar 100 g margarina 1 praf de copt 1 lingura de cacao 1 ou 70 ml lapte Crema cocos 6 albusuri 200 g zahar 200 g nuca cocos 150 ml lapte Crema de galbenusuri 6 galbenusuri 6 linguri amidon 250 g zahar 300 ml lapte 1 pachet unt…
Citeste mai departe

Varză călită cu costiță afumată

INGREDIENTE 2 cepe 1 kg varza noua 300 g costita afumata sare piper macinat cimbru 1 lingura bulion se poate adauga si cativa carnaciori (optional) MOD DE PREPARARE Curatam cepele si le tocam cubulete. Apoi intr-o cratita punem putin ulei si adaugam ceapa. Lasam la calit circa 5 minute. Dupa ce ceapa s-a calit, adaugam varza…
Citeste mai departe

Prajitura cu jeleu de mure

INGREDIENTE Blat maro 5 oua 5 linguri zahar 5 linguri ulei 3 linguri faina 2 linguri cacao un praf de sare Blat alb 3 oua 3 linguri zahar 3 linguri ulei 3 linguri faina un praf de sare Crema ciocolata cu lapte 3 tablete ciocolata cu lapte 400 ml frisca lichida 1 esenta rom Crema…
Citeste mai departe

Ficatei cu ceapa si usturoi

INGREDIENTE 1 kg. ficat de porc 2 cepe 4 catei usturoi sare si piper 1 lingurita boia de ardei dulce 1/2 lingurita boia de ardei iute 1/2 lingurita rozmarin 3 crengute pantrujel 150 ml. vin alb dulce MOD DE PREPARARE Prima data taiem usturoiul rondele si il punem intr-o tigaie incinsa cu un pic de…
Citeste mai departe