Category Archives: Retete culinare

Tort cu mere si vin alb

INGREDIENTE Blat : 4 oua 120 g zahar 140 g faina 3 lg ulei 3 lg apa fierbinte Crema 1 : 1 kg mere 100 g zahar 5 lg zeama de lamaie 2 plicuri zahar vanilat 1 plic gelatina granulata (10 g) Crema 2 : 1 plic budinca de vanilie 470 ml lapte 4 lg…
Citeste mai departe

Ficatei in cartofi

INGREDIENTE 6 cartofi vechi sau noi 6 ficatei de pui 6 felii bacon sare, rozmarin MOD DE PREPARARE Se curata cartofii, se spala, se taie jumatati si se scobeste fiecare jumatate. Intr-o tava punem putin ulei si putina apa. Spalam bine ficateii, ii taiem pe jumatate. Ii condimentam dupa gust. Jumatatile de cartofi le condimentam…
Citeste mai departe

Papanasi

INGREDIENTE 250 gr branza de vaci 50 gr zahar 2 vanilii coaja de lamaie rasa 1 lta bicarbonat 1 ou 200 gr faina putina sare ulei pentru prajit 150 gr afine proaspete 2 ling zahar putina smantana dulce MOD DE PREPARARE Intr-un bol amestecam branza de vaca cu zaharul, vanilia, coaja de lamaie razuita ,…
Citeste mai departe

Lasagna cu carne tocata

INGREDIENTE 500 g carne tocata 1 cutie rosii decojite 1 cutie ciuperci conserva 1 pachet foi lasagna 200 g cascaval ras 100 g mozzarella 100 ml vin alb 2-3 catei de usturoi 2 cepe 2 linguri ulei 50 g unt Pentru sosul Bechamel: 50 g unt 50 g faina 500 ml lapte nucsoara sare piper…
Citeste mai departe