Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE Pentru blat: -4 oua -4 linguri zahar -2 linguri ulei -4 linguri faina Pentru crema: -1 plic crema de vanilie -220 ml lapte -200 ml frisca lichida MOD DE PREPARARE Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare pana se topeste zaharul, apoi se adauga uleiul si galbenusurile si se…

INGREDIENTE -3 dovlecei -2 oua -200 g cascaval -250 g telemea de oaie -3 catei usturoi -pesmet -faina -marar -sare, piper, boia dulce MOD DE PREPARARE Se spala dovleceii, se curata de coaja si se dau pe razatoare: jumatate pe partea mare si jumatate pe cea mica. Se sareaza dovleceii si se lasa 15 minute…

INGREDIENTE Blat: faina:250 gr; ulei: 150ml; zahar farin:200gr; apa minerala: 150ml; 5 oua; esenta lamaie; coaja de lamaie rasa; 1 praf de copt Crema: frisca lichida: 400ml; esenta lamaie; fulgi de cocos: 1 mana; Sirop: 1 lamaie; 1 portocala miere de albine Decor: sirop:fulgi de cocos; felii lamaie MOD DE PREPARARE Blatul. Se separa ouale.…

INGREDIENTE 1 pui 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2 telina 1 ardei gras 1 mana fasole pastai 2-3 linguri boabe mazare 4 rosii 2 cartofi taiati in cuburi mari 1 cana bors 2 crengute leustean Pentru servit ciorba de pui: patrunjel verde smantana – optional MOD DE PREPARARE Puiul il curatam si il spalam. Il…