Category Archives: Retete culinare

Ciorba taraneasca de cartofi noi

INGREDIENTE 500g cartofi noi 3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 radacina pastarnac 3 cepe mari 1 ardei verde 1 ardei rosu 3 linguri ulei 1 legatura marar vegeta sare piper 300g smantana 2 galbenusuri MOD DE PREPARARE Se curata legumele, se spala si se taie rondele. ceapa se curata, se spala si se toaca marunt.…
Citeste mai departe

Prajitura televizor

INGREDIENTE Blat cacao 2 bucati 5 oua 120 g margarina rama 120 g zahar 250 g faina 150 ml lapte 50 g cacao 1 esenta rom 1 praf de copt cu sofran Blat pandispan 5 oua 8 linguri faina 8 linguri zahar 1 plic praf de copt cu sofran coaja lamaie Crema 250 ml lapte…
Citeste mai departe

Cartofi noi si aripioare “usturoiate”

INGREDIENTE 1 kg aripioare de pui 1 kg cartofi noi 1 capatana usturoi 1 crenguta cimbru verde sare piper 2 linguri ulei de masline 1 ceasca supa de pui MOD DE PREPARARE Se curata si se spala carnea si cartofii. Cartofii se taie felii, aripioarele se usuca cu un servet. Usturoiul se piseaza, apoi se…
Citeste mai departe

Tort caramel

INGREDIENTE Blat: 5 oua, 200 g zahar pudra, 4 linguri apa rece, 100 g faina, 2 plicuri praf de budinca de caramel, 1 praf de copt. Crema: 10 linguri zahar, 200 ml lapte, 250 ml frisca, 3 oua, 1 lingura amidon, 10 g gelatina. Glazura: 6 linguri zahar, 6 linguri frisca lichida, 100 g unt.…
Citeste mai departe