Ingrediente
- 2 buc piept de pui
- Bacon felii (15 felii)
- Felii branza topita
- Sare,piper,boia
- Ulei
- Crenguta de Rozmarin
Mod de preparare
Pieptul de pui se feliaza si se bate folosind o folie alimentara, astfel nu se va rupe si nu vom stropi toata bucataria.
Se condimenteaza si se lasa la frigider o ora.
Se pune apoi pe fiecare bucata cate o felie de branza topita,se închid capetele sa nu iasa branza, se ruleaza. Apoi se înfasoara în feliile de bacon.
Se pun într-un vas în care am pus putin ulei si apa. Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor pâna când carnea se înmoaie.
Scoatem folia si lasam sa se rumeneasca.
Servim ca atare sau alaturi de o garnitura.
