Rulouri de pui în bacon

Ingrediente

  • 2 buc piept de pui
  • Bacon felii (15 felii)
  • Felii branza topita
  • Sare,piper,boia
  • Ulei
  • Crenguta de Rozmarin

Mod de preparare

Pieptul de pui se feliaza si se bate folosind o folie alimentara, astfel nu se va rupe si nu vom stropi toata bucataria.

Se condimenteaza si se lasa la frigider o ora.

Se pune apoi pe fiecare bucata cate o felie de branza topita,se închid capetele sa nu iasa branza, se ruleaza. Apoi se înfasoara în feliile de bacon.

Se pun într-un vas în care am pus putin ulei si apa. Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor pâna când carnea se înmoaie.

Scoatem folia si lasam sa se rumeneasca.

Servim ca atare sau alaturi de o garnitura.