Tag Archives: chiftele de cartofi

Chiftele de dovlecei si cartofi

INGREDIENTE 2 dovlecei (8oog) 4 cartofi 1 ceapa rosie 200g branza telemea 3 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Dovleceii se curata, se taie in doua pe lung si daca au seminte se scot cu o lingurita. Se dau pe razatoarea mare, se presara cu sare…
Citeste mai departe

Chiftele din legume la cuptor

INGREDIENTE 1 dovlecel 3 cartofi mari 2 morcovi 3 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 2 oua 3-4 linguri pesmet 1/4 lingurita chili 1/2 lingurita sare patrunjel verde tocat seminte de susan: aprox 2 linguri MOD DE PREPARARE Curatam si spalam bine legumele. Dovlecelul si cartofii le dam pe razatoarea mica si le stoarcem putin de apa. Morcovii la fel…
Citeste mai departe

Chiftelute de legume

INGREDIENTE 300 g ciuperci 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 6 catei usturoi 2 oua sare piper patrunjel faina MOD DE PREPARARE Legumele se curata si se dau pe razatoare. Se condimenteaza cu sare, piper si se pun ouale si faina. Se amesteca bine si se fac bilute. Se prajesc in ulei.
Citeste mai departe