Oferta de cozonaci din perioada Sărbătorilor Pascale va fi de aproximativ 6 milioane în acest an, mai mică decât cea din perioada Crăciunului când sunt mai multe zile de sărbătoare, iar din această cantitate în jur de 600.000 de bucăţi vor merge la export, susţine preşedintele Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse…
Citeste mai departe
Aurel Popescu (ROMPAN): Cred că vom avea o scădere a vânzărilor de cozonaci cu circa 30 – 35 % în perioada Sărbătorilor Pascale
Cozonacii şi pasca tradiţională românească nu vor lipsi nici în acest an de pe masa românilor în perioada Sărbătorilor Pascale, însă vânzările patiserilor vor înregistra scăderi considerabile faţă de anul trecut, din cauza crizei provocate de noul coronavirus şi a restricţiilor impuse de autorităţi. "Anul acesta cred că vom avea o scădere a vânzărilor de…
Citeste mai departe
ROMPAN: Preţul cozonacilor a crescut cu cel mult 5% în această perioadă; românii consumă şi în acest an în jur de 7,5 milioane de cozonaci
Românii consumă şi în acest an în jur de 7,5 milioane de cozonaci, chiar dacă preţul acestui produs atât de căutat în perioada Sărbătorilor Pascale a înregistrat o creştere de până în 5% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut. "Unii patiseri au modificat preţurile la cozonaci din cauza tarifelor mari la energie, gaze, combustibili.…
Citeste mai departe
ROMPAN: Peste un milion de cozonaci ajung pe piețele externe în această perioadă; producție record de 9 milioane de bucăți
Cozonacul tradițional românesc va ajunge în această perioadă pe aproape tot mapamondul, în țările UE, în SUA, Canada sau Noua Zeelandă, deoarece patiserii mizează pe o producție record de peste 9 milioane și exporturi de peste un milion de cozonaci. "Estimăm că vom avea o producție de 9 milioane de cozonaci în această perioadă, ceea…
Citeste mai departe