Meiul este unul dintre cele mai vechi si mai consumate cereale din istorie, in special in Asia. La fel ca si alte cereale sanatoase despre care am vorbit, meiul este interesant datorita proprietatilor nutritive si faptului ca nu contine gluten. Este bogat in hidrati de carbon complecsi, adica cei sanatosi, cu eliberare treptata in organism,…
Citeste mai departe