Tag Archives: retete Mancaruri de legume

Chiftele din legume la cuptor

INGREDIENTE 1 dovlecel 3 cartofi mari 2 morcovi 3 fire ceapa verde 1/2 ardei rosu 2 oua 3-4 linguri pesmet 1/4 lingurita chili 1/2 lingurita sare patrunjel verde tocat seminte de susan: aprox 2 linguri MOD DE PREPARARE Curatam si spalam bine legumele. Dovlecelul si cartofii le dam pe razatoarea mica si le stoarcem putin de apa. Morcovii la fel…
Citeste mai departe

Mancare de rosii cu ciuperci la cuptor

INGREDIENTE 500 gr ciuperci champignion 1 ceapa alba (mica) 1 kg rosii 3 oua 30 gr parmezan 1 lingura cu unt sare piper MOD DE PREPARARE Incepem prin a curata ciupercile de pielita, le spalam si le taiem in doua pe lung apoi le feliem  (sau doar le feliem, in functie de marimea lor ) . Separat…
Citeste mai departe

Chiftelute de legume

INGREDIENTE 300 g ciuperci 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 6 catei usturoi 2 oua sare piper patrunjel faina MOD DE PREPARARE Legumele se curata si se dau pe razatoare. Se condimenteaza cu sare, piper si se pun ouale si faina. Se amesteca bine si se fac bilute. Se prajesc in ulei.
Citeste mai departe