"Taco" este o specialitate mexicană destul de banală care se mănâncă de multe ori în picioare la colț de stradă. Însă Licerio, chef la hotelul Grand Velas, din stațiunea balneară de lux Los Cabos (nord-vestul țării), a decis să spargă monotonia acestui preparat popular. Chef Licerio Alcala a preparat un taco cu ingrediente exotice precum…
Citeste mai departe