Tag Archives: bors de gaina

Bors de gaina

INGREDIENTE  1 gaina (aripi, spate, pulpe, gat) 3 morcovi, 1-2 cepe, 50g telina, 1 ardei mare rosu, 1 ou, o cutie cu smantana, 150g, 1 legatura mica de leustean verde, 1 legatura mica de patrunjel verde, 30g fidea sau orez, 500 ml bors acru sau lamaie. MOD DE PREPARARE Taiem gaina in bucati si o spalam…
Citeste mai departe