Tag Archives: ciorba

  • Acasa
  • Tag Archives: "ciorba"

Ciorba de perisoare a la grec

Ciorba de perisoare a la grec
INGREDIENTE 500 g rasol [ cu os ] de vita 500 g carne tocata amestec 4 linguri orez proaspat fiert sare piper 2 morcovi 2 patrunjei radacina 1 pastrnac radacina 1 ceapa intreaga 1/2 telina mica 2 galbenusuri 1 pahar smantana zeama de lamaie patrunjel verde tocat MOD DE PREPARARE Rasolul de vita se opareste…
Citeste mai departe

Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume

Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume
INGREDIENTE 700 g carne de porc 2 ardei 1 ceapa 6 morcovi (mici) 1 cartof (mare) tarhon (patrunjel) 100 g taitei de orez sare piper MOD DE PREPARARE Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert intr-o oala cu 2 litri de apa si cu putina sare. In primele minute de fiert se…
Citeste mai departe