Tag Archives: retete Ficat

  • Acasa
  • Tag Archives: "retete Ficat"

Mancarica de ficat de pui cu ciuperci

Mancarica de ficat de pui cu ciuperci
INGREDIENTE 1 kg ficatei de pui 300 g ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2-3 linguri ulei de masline 2-3 catei de usturoi sare si piper dupa gust 2 foi de dafin 5 rosii din conserva 1 cescuta apa 1 legatura patrunjel MOD DE PREPARARE Ceapa se taie julien si se caleste in putin ulei de…
Citeste mai departe

Ficatei de pui in sos de rosii cu usturoi

Ficatei de pui in sos de rosii cu usturoi
INGREDIENTE 500 g ficatei de pui; 5 rosii; 5 catei de usturoi; busuioc uscat; o lingurita boia de ardei dulce; circa 150 ml ulei; sare. MOD DE PREPARARE Se spala ficateii, se dau cu sare si se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei, acoperindu-i cu un capac. Cand sunt aproape gata, se mai scurge din lichidul…
Citeste mai departe

Ficatei in bacon

Ficatei in bacon
INGREDIENTE 1 caserola ficatei de pui 100 g bacon feliat piper si cimbru 1/2 pahar de vin alb   MOD DE PREPARARE Ficateii spalati si curatati de pielite se invelesc in feliile de bacon. In functie de cat e de lunga fasia de bacon se pot inveli si cate 2 ficatei odata. Se aseaza rulourile obtinute intr-un…
Citeste mai departe

Cartofi si ficatei de pui la cuptor

Cartofi si ficatei de pui la cuptor
INGREDIENTE 500g ficatei de pui 600g cartofi 150ml ulei vegeta sare piper oregano boia dulce 3 foi dafin MOD DE PREPARARE Cartofii se curata, se spala, se taie bucati potrivite si se pun la fiert in apa cu putina sare. Se fierb 5 minute dupa ce dau in clocot apoi se strecoara. Ficateii se curata,…
Citeste mai departe