Tag Archives: retete Mezel de casa

“Cozonac” de carne

INGREDIENTE 600 gr carne tocata vita+porc 100 gr masline 150 gr carnaciori semi-afumati 150 gr morcovi 150 gr mini-mozzarella 1/2 ardei rosu 1 tija telina apio 1 ceapa mica 2 oua 2 linguri pesmet boia sare piper MOD DE PREPARARE Morcovii, telina, ardeiul si ceapa se taie cuburi si se amesteca cu carnea, ouale, pesmetul,…
Citeste mai departe

Pastrama de pui

INGREDIENTE 2 piepturi de pui mari grasime de gaina 1 capatana mare de usturoi boia dulce ienibahar cimbru sare piper ulei de masline 2 linguri 2 cani mari de apa pentru saramura sfoara noua pentru legat MOD DE PREPARARE Avantajul la aceasta bunatate e ca ai scapat de cumparat de la magazin...dezavantajul e ca dureaza, va…
Citeste mai departe