Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Pui Kiev

Pui Kiev
INGREDIENTE 1 piept de pui 1 legatura mica patrunjel verde 1 lingurita de marar uscat 2 catei de usturoi 60g unt la temperatura camerei sare piper 2 oua pesmet cascaval ras ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Untul il amestecam cu usturoiul zdrobit, patrunjelul taiat marunt si mararul, potrivim de sare si piper si punem…
Citeste mai departe

Tort de ciocolata

Tort de ciocolata
INGREDIENTE Blaturi: 200 g unt 200 g zahar pudra 9 oua 300 g faina 2 lingurite praf de copt 40 g cacao Crema: 600 g ciocolata 50 g cacao 600 ml frisca lichida Glazura: 200 g ciocolata 50-60 ml frisca lichida MOD DE PREPARARE Prima data facem crema. Punem pe baie de aburi frisca, ciocolata…
Citeste mai departe

Cartofi gratinati cu oua, branza, smantana si cascaval

Cartofi gratinati cu oua, branza, smantana si cascaval
INGREDIENTE 1,5 kg cartofi albi 3 oua mari 1 ardei kapia rosu 1 cutie smantana pentru gatit (200g) 1 lingurita margarina pentru uns tava 200 g telemea de oaie 3-4 felii de cascaval sare de Himalaya dupa gust piper macinat dupa gust ierburi de Provence (optional) 2 linguri pesmet MOD DE PREPARARE Spalam cartofii foarte…
Citeste mai departe

Faguri

Faguri
INGREDIENTE 3 oua 4 linguri ulei 4 linguri zahar 5 linguri lapte esenta vanilie 1/2 lingurite amoniac stins cu zeama de lamaie faina cat sa iasa un aluat consistent ca o smantana MOD DE PREPARARE Se amesteca toate ingredientele intr-un bol cu mixerul, se adauga treptat faina apoi se coc in forma de pancake (faguri). Se umplu…
Citeste mai departe