Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE pentru blat: 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 3 linguri cacao bio Solaris 100 gr ciocolata amaruie 1 lingurita praf copt pentru sirop: 200 ml apa 4 linguri zahar 2 plicuri capucino rom pentru crema: 500 ml frisca lichida 500 gr mascarpone 200 gr zahar pudra 200 gr capsuni 3 plicuri gelatina…

INGREDIENTE 2 Foi :  10 albusuri un praf sare 10 lg zahar 100 g cocos 3 lg faina Crema:  10 galbenusuri 10 lg zahar 4 lg lapte 400 g unt (80-82 % grasime) 20 biscuiti simpli 100 ml cafea indulcita 3 lg lichior cafea (sau coniac, rom ) 200 g ciocolata 4 lg ulei Decor…

INGREDIENTE 1 morcov mare 1 ceapa potrivita 1/2 lingurita mix din boabe de piper 2 linguri ulei 1 ou 50 gr. gris un varf de cutit praf de copt sare dupa gust patrunjel verde proaspat tocat cca 1,5 l apa rece MOD DE PREPARARE Curatam si spalam ceapa si morcovul. Dam morcovul pe razatoare sa…

INGREDIENTE 250 gr branza proaspata slaba 70 gr zahar pudra sau dupa gust 250 ml frisca 1 plic gelatina 70 gr biscuiti cu cacao 1 plic zahar vanilat 1 compot fructe tropicale ciocolata rasa si frunze de menta pentru ornat MOD DE PREPARARE Scurgem mai intai compotul. Oprim cateva fructe pentru ornare, iar restul le…