Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE 2 carasi maricei 1 ceapa rosie usturoi 500 ml suc de rosii ulei faina sare piper rozmarin dafin leustean MOD DE PREPARARE Mai intai curatam pestele, il spalam si-l crestam. Dam cu sare si-l lasam cam 30 minute deoparte. Dupa accea  il dam prin faina si-l punem in tigaie la rumenit. Il rumenim pe…

INGREDIENTE 4 oua 500 gr zahar 250 gr faina 10 linguri apa 1 praf de copt 2 zahar vaniliat 100 gr nuca cocos 250 gr (un cub) rama 600 ml lapte 2 budinci de vanilie 1 lingura cacao MOD DE PREPARARE Se separa ouale  alulbusul de galbenus, punem albusul intr-un castron cu cele 10 linguri…

INGREDIENTE 1kg-1,5kg cartofi 500g ciuperci 300g kaizer 2 linguri ulei 1 lingura pasta de tomate 1 ceasca supa de legume sare piper cimbru 2-3 catei de usturoi MOD DE PREPARARE Se curata cartofii si ciupercile, se spala si se usuca cu un servet de bucatarie. Se unge o tava cu ulei si se aseaza cartofii…

INGREDIENTE Blat: 6 albusuri 6 linguri de zahar 4 linguri de faina 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu stins cu lapte fierbinte sau zeama de lamaie 10 linguri de nuca macinata Crema: 6 galbenusuri 120 g unt moale (80% grasime) 120 g zahar pudra esenta de vanilie 2 linguri de nuca macinata Sirop: 200 ml…