Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE Pentru blat: 4 oua + 4 albusuri 10 linguri zahar 6 linguri ulei 8 linguri faina 3 linguri cacao 1/2 lingurita sare Pentru sirop: 500 ml apa 1 lingura esenta de rom 3 linguri zahar Pentru crema: 1 cutie compot de ananas(400 gr) 4 galbenusuri 500 ml lapte 6 linguri faina 3 linguri zahar…

INGREDIENTE 1 kg cartofi 2 fire cârnați sare, piper 250 g brânză de burduf 100 g smântână 150 g iaurt gras 3-4 lg lapte 2 ouă sare, piper pătrunjel tocat MOD DE PREPARARE Se spală bine cartofii si se pun la fiert in apa rece cu sare. Dupa ce au fiert, se răcesc apoi se…

INGREDIENTE 200g untura (osanza) 150g smantana 100 ml vin alb 3 oua sare 2 plicuri zahar vanilat 2 linguri cu zahar pudra 40g drojdie proaspata 1 lingurita cu bicarbonat faina cat cuprinde Umplutura; 200g nuca macinata 350g gem de prune zahar pudra MOD DE PREPARARE Toate ingredientele se vor amesteca bine apoi se adauga faina,…

INGREDIENTE pulpa de curcan 1 ceapa alba mare 1 morcov 1 bucata de praz 1/2 ardei gras paste (pot fi de oricare) vegeta/piper/leustean uscat 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi MOD DE PREPARARE Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga. Morcovul se taie rondele, iar ardeiul…