Category Archives: Retete culinare

Prajitura Rudy

INGREDIENTE Aluat: 400 g faina 250 unt 150 g zahar 1 galbenus 1 plic praf de copt 2 linguri de cacao Crema de branza: 800 g branza proaspata de vaci 4 oua 1 albus 250 g zahar 2 fiole esenta de vanilie MOD DE PREPARARE Aluat: Faina o punem intr-un bol si o amestecam cu cacaua si…
Citeste mai departe

Macrou cu sos de rosii la cuptor

INGREDIENTE 4 bucati macrou 3 rosii 3 cepe 1/2 capatana usturoi o lamaie zeama de la o lamaie o lingura pasta de ardei o frunza de dafin busuioc uscat o legatura de patrunjel sare piper 30 ml ulei 100 ml vin alb MOD DE PREPARARE Curatam pestele de intestine, indepartam capetele, cozile si aripioarele si…
Citeste mai departe

Rafaello

INGREDIENTE 190 g nuca de cocos plus extra pentru decorat o cutie lapte condensat de 400 g 100 g alune prajite si nesarate MOD DE PREPARARE Amestecati laptele condensat cu cele 190 de grame de nuca de cocos. Daca amestecul v-i se pare cam moale si in ca se lipeste de degete mai adaugati nuca de…
Citeste mai departe

Papricas de vitel cu galuste

INGREDIENTE 1 kg carne de vitel 2 cepe mari 1 ardei gras 2 morcovi 4 rosii mari 3 linguri pasta de gogosari 2 catei de usturoi un virf lingurita pasta de ardei iute sare piper 1/2 lingurita boia afumata 3-4 linguri ulei de masline marar Pentru galuste: 200 ml apa 50 ml ulei 150 gr faina…
Citeste mai departe