Category Archives: Retete culinare

Pulpe de pui umplute

INGREDIENTE 1 kg pulpe de pui carnati subtiri putin afumati cascaval ardei gras verde si rosu masline fara samburi vin sare,piper negru sau rosu cimbru 4 catei usturoi MOD DE PREPARARE Pulpele se dezoseaza si se bat putin cu ciocanul de snitele  si se pun la un bait 12 ore. Se scot de la bait…
Citeste mai departe

Tort Nesquik

INGREDIENTE 3x Foi (ingredientele de mai jos sint pentru o singura foaie) : 2 albusuri 2 lg zahar 1+1/2 lg nuci macinate 1/2 lg faina un varf cutit sare Crema ciocolata : 100 g ciocolata neagra 40 g unt Crema Nesquik : 6 galbenusuri 3+1/2 lg zahar 3+1/2 lg faina 340 ml lapte 70 g…
Citeste mai departe

Tocanita de vitel ca la mama acasa

INGREDIENTE 800 gr carne de vitel 2 cepe mari 1 ardei verde 1 ardei capia rosu 1 rosie mare 3 linguri pasta de gogosari cu rosii 3-4 linguri ulei sare si piper dupa gust patrunjel verde MOD DE PREPARARE Ceapa o curatam, o spalam si o tocam marunt si o punem la calit intr-un vas…
Citeste mai departe

Placinta cu portocale

INGREDIENTE 1/3 cana zahar 1/3 cana ulei de masline 1 cana si 1/2 iaurt gras 4 oua coaja de la o portocala un vf cutit sare 10 foi subtiri de placinta 2 lingurite praf de copt Sirop o cana si 1/2 zahar 2 cesti apa o ceasca suc de portocala coaja de la o portocala…
Citeste mai departe