Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE Pentru blat: 10 albusuri 10 linguri zahar 5 linguri faina 100 gr nuca de cocos 1 varf cutit sare 1 lingurita zeama de lamaie visine din compot (borcan de 370 gr) Pentru crema: 4 galbenusuri 4 linguri zahar 1 varf cutit sare 1 l lapte 10 linguri faina 250 gr mascarpone 200 ml frisca…

INGREDIENTE 9 aripioare 2 cepe uscate 12 fire ceapa verde, mai firave asa 5 cartofi maricei 250 g ardei gras rosu si verde taiat julien 350 g rosii cubulete conservate sare piper 1 lingurita delikat legume ulei marar MOD DE PREPARARE Mai intai curatam aripioarele de eventualii fulgi si alte chestii,le spalam si le lasam…

INGREDIENTE Blat 5 oua 6 linguri zahar 6 linguri de faina o lingurita drojdie uscata un vaf cutit sare 3 linguri de apa 3 linguri ulei coaja rasa de portocale Crema 120 ml suc de portocala (stoarceti doua portocale) o lingura coaja portocala rasa 8 linguri zahar 250 gr unt doua galbenusuri o lingura si…

INGREDIENTE 1,5 kg burta 1 os de vita marisor 5-6 cepe mari 5-6 morcovi 1 telina mica 1 radacina pastirnac 1 radacina patrunjel 1 foaie de dafin mica 1 lingurita boabe de piper 5-6 catei de usturoi 200 gr smintina 3-4 galbenusuri de oua sare otet Cantitate pentru oala de 7 litri! MOD DE PREPARARE…