Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Muschiulet de porc impletit

Muschiulet de porc impletit
INGREDIENTE 3 bucati muschi de porc (900 gr) 150 gr sunculita taraneasca 2 capatani usturoi condimente: piper, cimbru, busuioc, boia de ardei iute sare 200 ml ulei 50 ml apa 200 ml vin rosu 150 gr ketchup dulce MOD DE PREPARARE Feliem fiecare bucata de muschiulet de porc in trei, dar lasam cate un capat intreg…
Citeste mai departe

Prajitura cu foi si doua creme

Prajitura cu foi si doua creme
INGREDIENTE Pentru 3 foi coapte pe dosul tavii (26/40 cm): 2 galbenusuri 10 linguri zahar 10 linguri apa 5 linguri ulei 5 linguri lapte faina cat cuprinde 1 plic praf de copt(10 g) 1 varf lingurita bicarbonat 1 lingurita sare Pentru crema: 1 L lapte 8 linguri faina 4 galbenusuri 4 linguri zahar 100 gr…
Citeste mai departe

Prajitura C & C

Prajitura C & C
INGREDIENTE 300 gr.zahar+1 lg 75 ml apa 60 gr cacao 6 oua 3 lg.faina 1\2 praf copt 1 pachet de unt MOD DE PREPARARE Zaharul (300 gr) cu apa si cacaoa se fierb pe abur, se lasa putin la racit (sa fie cald nu fierbinte) si se adauga cela 6 galbenusuri,amestecand bine. Blatul: 6 albuse…
Citeste mai departe

Pulpe inferioare de pui imbracate in foietaj

Pulpe inferioare de pui imbracate in foietaj
INGREDIENTE 1 pachet aluat foietaj 8 buc. pulpe inferioare(sau cate doriti) 8 felii branza topita feliata 1 ou seminte (mac, susan, dovleac) faina .sare, piper MOD DE PREPARARE Se indeparteaza pielita de pe pulpe si apoi se pun intr-un vas, la fiert cu apa si putina sare. Dupa ce sunt bine fierte se scot, se lasa…
Citeste mai departe