Category Archives: Retete culinare

Paste la cuptor cu branza sarata

Ingrediente 500 g paste 300 g branza sarata de oaie 4 oua 200 ml smantana 100 g unt 3 linguri pesmet sare (daca mai este nevoie) Mod de preparare Fierbem pastele conform intructiuniilor de pe pachet, apoi se pun sub un jet de apa rece si apoi le lasam sa se scurga. Ungem o tava cu…
Citeste mai departe

Prajitura cu foi dospite, gem si rahat

Ingrediente FOI 600 g faina 200 g margarina 4 linguri lapte 4 oua 4 linguri smantana 4 linguri ulei drojdie cat o nuca CREMA 100 g nuca macinata 500 g rahar colorat 200 g zahar 1 borcan gem 2 linguri zahar pudra Mod de preparare Se framanta o coca mai tare care se imparte in…
Citeste mai departe

Ciorba rapida de perisoare cu verdeata

Ingrediente 2 morcovi 1 ceapa 1 telina mica 1 radacina patrunjel 1 legatura patrunjel verde 200 ml smantana 1 lingurita pasta ardei iute sare zeama lamaie sau otet cu gust de tarhon -optional Pentru perisoare 500 gr carne tocata mixta porc+ vita 1 legatura patrunjel verde 1 ou 2 linguri pesmet 2 linguri lapte 2…
Citeste mai departe

Prajitura cu dovleac

Ingrediente 10 linguri zahar 10 linguri ulei 10 linguri lapte 1 praf de copt 3 oua 1 zahar vanilat faina cat cuprinde (pentru un aluat elastic, usor de intins) Umplutura 1 kg dovleac 2 lingurite de scortisoara 150 g zahar Mod de preparare Incalzim cuptorul. Punem intr-un bol zaharul, uleiul, laptele si ouale si amestecam.…
Citeste mai departe