Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura 10 – de post

Prajitura 10 – de post
INGREDIENTE Foi: 700 gr faina 10 linguri apa 10 lg suc de rosii 1 praf sare 10 lg ulei 10 lg zahar 1,5 lingurita amoniac Crema 1 : 500 ml apa 4 linguri faina 10 linguri zahar 250 gr margarina 250 gr zahar pudra esenta de vanilie Crema 2 : 400 gr gem prune (magiun)…
Citeste mai departe

Sarmale de post in foi de vita

Sarmale de post in foi de vita
INGREDIENTE 1 cana si 1/2 orez 1 borcan mic ciuperci champignon 1 borcan mic ghebe in sare 4 cepe 4 morcovi 1 legatura ceapa verde 3-4 linguri pasta de tomate 1/2 legatura marar verde 1/2 legatura patrunjel verde 2 linguri pasta de gogosari cu kapia sare piper 1 lingurita cimbru 1/2 cana ulei bors 1…
Citeste mai departe

Chec zebra

Chec zebra
INGREDIENTE 300 g unt 300 g zahar 6 oua 360 g faina 1 plic praf de copt 60 g cacao MOD DE PREPARARE Untul moale de la temperatura camerei il mixam cu zaharul pana capata o consistenta pufoasa (eu am mixat cam 5 minute), apoi adaugam ouale pe rand, mixand mai departe pana la omogenizare. Adaugam…
Citeste mai departe

Cordon Bleu

Cordon Bleu
INGREDIENTE 600 g cotlet de porc 3 oua faina pesmet sare piper felii de sunca si cascaval ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Carnea se taie felii. Fiecare felie se acopera cu folie de plastic si se bate, apoi se pune in interior cate o felie de sunca si una de cascaval, dupa care se ruleaza.…
Citeste mai departe