Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Beigli cu mac

Beigli cu mac
INGREDIENTE Pentru 5 beigli: Aluat 600 g făină 280 g unt 3 ouă 10 g drojdie smântână sare, zahăr, lapte (pentru drojdie) Umplutura 1 1/2 cană apă (250 ml apă) 400 g zahăr 500 g mac măcinat 100 g stafide (opţional) 2 albuşuri coaja de la 2 lămâi 2 zahăr vanilinat 2 fiole rom Pentru…
Citeste mai departe

Pui in sos de mustar si capere

Pui in sos de mustar si capere
INGREDIENTE bucati de pui 1 ceapa alba 1 ceapa verde 1 morcov 1 lingura faina 200 ml supa 200 ml smantana 1 lingura de mustar 1 lingura de capere in otet zeama de lamaie sare/piper/boia dulce ulei de masline marar proaspat MOD DE PREPARARE Bucatiile de pui se pun in apa rece cu sare la…
Citeste mai departe

Alba ca Zapada

Alba ca Zapada
INGREDIENTE PENTRU FOI: 9 linguri ulei 9 linguri zahar 3 oua 3 linguri de lapte 1 lingurita amoniac faina cat cuprinde (cam 4 pahare si jumatate de plastic) PENTRU CREMA: 1 litru lapte 200 gr zahar 11 linguri de faina 3 oua 250 gr unt coaja de la 1 lamaie putina vanilie sucul de la…
Citeste mai departe

Mancare de fasole cu carnati afumati

Mancare de fasole cu carnati afumati
INGREDIENTE 500 g fasole alba boabe; 6 carnati de porc afumati; 3-4 linguri de ulei; doua cepe; un morcov; un pastarnac; doi ardei kapia; 3-4 linguri de rosii pregatite pentru iarna; doua foi de dafin; 5-6 boabe de piper negru; putin cimbru, maghiran, busuioc (uscate); circa 2 l apa; sare. MOD DE PREPARARE Fasolea se…
Citeste mai departe