Category Archives: Retete culinare

Tort felie de lapte cu afine

INGREDIENTE Pentru foi: 2 oua 1 praf de sare 200 gr zahar 50 ml lichior Amaretto sau 1 lingura esenta migdale 50 ml cafea expresso 50 ml lapte 100 gr unt gras topit 270 gr faina 1 lingura praf de copt 2 linguri cacao neagra olandeza Pentru crema: 300 ml smantana pentru frisca 300 ml…
Citeste mai departe

Chiftele de dovlecei si cartofi

INGREDIENTE 2 dovlecei (8oog) 4 cartofi 1 ceapa rosie 200g branza telemea 3 oua 1 legatura marar 3 linguri faina sare piper ulei pentru prajit MOD DE PREPARARE Dovleceii se curata, se taie in doua pe lung si daca au seminte se scot cu o lingurita. Se dau pe razatoarea mare, se presara cu sare…
Citeste mai departe

Rulada Diplomat

INGREDIENTE Pentru blat avem nevoie de:  4 oua, 4 linguri faina, 4 linguri zahar, esenta de vanilie, coaja rasa de portocala, un praf de sare, 1 lingurita bicarbinat de sodiu stins cu zeama de lamaie, Pentru crema:  1 conserva fructe tropicale, melci din portocale confiate, 250 ml frisca lichida, 3 linguri amidon alimentar, + frisca…
Citeste mai departe

Pui cu mustar Dijon si miere

INGREDIENTE 2 pulpe de pui intregi 1 piept de pui taiat in doua 3 linguri mustar Dijon 3 linguri de miere de albine 3 catei de usturoi sare piper 1 ceasca cu apa 4 cartofi fierti plante aromate 3 ardei capia 1 ceasca de mazare 1 ceasca de porumb marar patrunjel MOD DE PREPARARE Am…
Citeste mai departe