Category Archives: Retete culinare

Tort cu crema de ciocolata si visine

INGREDIENTE Blat: 5 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina 4 linguri cacao un praf de sare 3 linguri apa rece Crema: un ou 8 linguri zahar 100 gr unt 3 linguri cu cacao 500 ml frisca (eu am folosit lichida, vegetala) visine conservate in sirop MOD DE PREPARARE BLATUL: Batem albusurile spuma cu…
Citeste mai departe

Bruschete cu naut

INGREDIENTE o conserva naut 1 ceapa 2-3 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 1 conserva rosii sare piper negru macinat rozmarin uscat 1 franzela MOD DE PREPARARE Tocam ceapa fin si o punem la calit in uleiul de masline. Cand ceapa a devenit translucida adaugam usturoiul curatat si tocat fin. Lasam cateva secunde,…
Citeste mai departe

Tort cu alune de pădure şi krantz

INGREDIENTE Blat · 5 albuşuri · 2 gălbenuşuri · 6 linguri zahăr · 3 linguri de făină · 3 linguri migdale măcinate · un praf de sare Crema cu alune de pădure · 3 gălbenuşuri · 3 linguri de zahăr · 1 lingură ness · 150 ml lapte · 3 linguri de alune de pădure…
Citeste mai departe

Legume trase la tigaie, cu sos de rosii

INGREDIENTE 1 morcov 1/2 radacina pastarnac 1/2 radacina patrunjel 1 radacina telina mica 1 fir praz 1 ardei kapia, rosu 5 catei usturoi 200 gr pasta de rosii 100 ml apa piper cimbru oregano 2 foi dafin boia de ardei dulce sare 50 ml ulei de masline patrunjel verde MOD DE PREPARARE Curatam toate legumele…
Citeste mai departe