Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Cheesecake cu cirese

Cheesecake cu cirese
INGREDIENTE pt blat: 200 gr biscuiti simpli 100 gr unt topit 2 linguri peltea de gutui 3 linguri Amaretto pt umplutura: 300 gr branza dulce 100 gr zahar brut coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 1 zahar vanilat 3 oua 1 praf de sare 1 praf de turmeric (optional) 3 linguri smantana 1 lingura de…
Citeste mai departe

Cordon Bleu

Cordon Bleu
INGREDIENTE 400 g piept de pui feliat 3 felii de sunca 200 g cascaval Sofia 2 oua faina alba pesmet 2 linguri ulei sare piper MOD DE PREPARARE Am batut fasiile din piept de pui, dupa care le-am condimentat cu sare si piper. Am asezat cate trei fasii de piept de pui usor suprapuse, pentru…
Citeste mai departe

Rulada Tigru

Rulada Tigru
INGREDIENTE  Blatul: 4 oua+un albus (ce ramane de la galbenusul folosit la crema) 4 linguri de zahar un plic de zahar vanilinat un praf de sare 4 linguri faina doua linguri cacao praf de copt stins cu otet sau lamaie Crema de vanilie: 1/2 pachet unt sare 700 gr lapte un galbenus 5 linguri pline cu varf de…
Citeste mai departe

Tocanita de miel cu cartofi

Tocanita de miel cu cartofi
INGREDIENTE 1 kg carne de miel 70-80 ml ulei 4-5 cepe mijlocii 2 ardei capia sau unul gras si mare 2 rosii sau 2 linguri bulion 5-6 cartofi mijlocii 2 cani supa de legume sau doua cani de apa si doua cuburi de legume sare piper 1 lingurita boia de ardei cativa fulgi de ardei…
Citeste mai departe