Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Prajitura cu nuca

Prajitura cu nuca
INGREDIENTE pentru blat avem nevoie de : 6 albusuri, 6 lg zahar, 4 lg pesmet, 5 lg nuca macinata, 1lg faina, 1 pliculet praf de copt. pentru creme : 600 ml lapte 6 galbenusuri, 2 budinci de vanilie, 2 lg faina, 2 plicuri gelatina, 100 ml frisca hulala 250 gr zahar, 250 gr margarina/unt, 2 lg…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute cu carne de pui

Ciuperci umplute cu carne de pui
INGREDIENTE 800 gr-1 kg ciuperci champignon maricele (cam 12-14 bucati) 500 gr carne tocata de pui 2 cepe potrivite o rosie partunjel sare piper boia de ardei dulce (sau iute) curry 150-200 gr cascaval MOD DE PREPARARE Am curatat ciupercile si le-am lasat sa se usuce de apa. Am pus ceapa la calit pana s-a inmuiat, apoi…
Citeste mai departe

Tort cu citrice

Tort cu citrice
INGREDIENTE Pentru blat 100 g unt 150 g zahar 150 g faina 75 g migdale macinate 3 oua 1 lingurita praf de copt 3 linguri de lapte sucul de la o jumatate de lamaie coaja rasa de la o lamaie coaja rasa de la o portocala Pentru crema 300 ml lapte 200 ml suc de lamaie…
Citeste mai departe

Pachetele din piept de pui

Pachetele din piept de pui
INGREDIENTE 1 piept de pui un pachet branza topita cu sunca 200 gr salam 200 gr ciuperci conserva 1 ceapa 2 oua faina sare piper MOD DE PREPARARE Pieptul de pui il taiem fasii potrivite pe care le batem ca pe snitele, le saram si piperam. La fiecare snitel punem pe jumatea lui o felie de…
Citeste mai departe