Category Archives: Retete culinare

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

INGREDIENTE 350 gr untura 5 linguri zahar 8 linguri smantana 2 oua 750 gr faina 1 praf de copt coaja rasa de lamaie 1 borcan mare gem de mere cu gutui zahar pudra MOD DE PREPARARE Mixam untura cu zaharul, apoi adaugam smantana. Incorporam ouale, unul cate unul, apoi praful de copt si coaja rasa…
Citeste mai departe

Dulceaţă de ardei iute

INGREDIENTE 800 g ardei iute 800 ml oţet 600 g zahar MOD DE PREPARARE Am curatat ardeiul iute de seminte, am lasat doar o parte din nervuri, pentru a nu înlatura toata iuţeala. Apoi am tocat ardeiul iute cu ajutorul robotului, lasând însa bucati mai mari de ardei. Am pus la fiert oţetul cu zaharul.…
Citeste mai departe

Spirale cu mere

INGREDIENTE 450 g faina , 1 ou, 40 ml ulei, 220 ml iaurt, 100 g zahar, sare zahar vanilat, 7 g drojdie deshidratata (eu am folosit 1 cub) MOD DE PREPARARE Drojdia o dizolvam in putina apa calduta dupa care se va face un aluat din cele enumerate mai sus pe care-l lasam la crescut. Merele (cam…
Citeste mai departe

Cartofi cu sos de ciuperci la cuptor

INGREDIENTE Pentru piure avem nevoie de: 5 cartofi medii 1 lingura cu unt 50 g telemea sare piper Pentru sos avem nevoie de: 1 ceapa 3 catei de usturoi o conserva de ciuperci 3 linguri cu pasta de tomate sare cimbru piper patrunjel tocat 100 g cascaval MOD DE PREPARARE Cartofii se pun la fiert…
Citeste mai departe