Category Archives: Retete culinare

Prajitura cu foi si crema de lapte

INGREDIENTE Foi: 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 150 gr lapte condensat 5 lg zahar 120 gr ciocolata alba 200 gr unt 200 gr nuca macinata 1 lingurita esenta de vanilie sucul de la o portocala dulceata de caise…
Citeste mai departe

Tocanita cu galuste din faina

INGREDIENTE 500 g carne de pasare o ceapa mare o frunza de dafin 2 linguri cu pasta de tomate 1 lingura cu faina sare piper un praf de boia iute marar verde Pentru galuste: 2 oua 2 linguri apa 5 linguri faina un praf de sare MOD DE PREPARARE Carnea spalata o punem  la fiert…
Citeste mai departe

Prajitura pufoasa cu prune

INGREDIENTE 6 oua 200 gr faina 250 gr de zahar 1/2 praf de copt 3/4 cana de cafea cu ulei 1 zahar vanilat coaja de lamaie prune MOD DE PREPARARE             Se bate albusul spuma si se adauga pe rand zaharul, galbenusurile, faina, uleiul, praful de copt stins in zeama de lamaie.             Se toarna…
Citeste mai departe

Chiftelute de legume

INGREDIENTE 300 g ciuperci 4 cartofi 2 morcovi 1 pastarnac 6 catei usturoi 2 oua sare piper patrunjel faina MOD DE PREPARARE Legumele se curata si se dau pe razatoare. Se condimenteaza cu sare, piper si se pun ouale si faina. Se amesteca bine si se fac bilute. Se prajesc in ulei.
Citeste mai departe