Category Archives: Retete culinare

Diplomat cu mango

INGREDIENTE un mango mare si copt bine 300-400 gr 300 gr iaurt grecesc 200 gr frisca lichida 2 linguri zahar pudra un plic zahar vanilat o lingurita extract de vanilie sucul de la o portocala o lingura gelatina granulata un pachet mic de piscoturi MOD DE PREPARARE Gelatina se amesteca cu 2 linguri apa rece si…
Citeste mai departe

Ficatei de pui pane

INGREDIENTE 600 g ficatei de pui lapte dulce sare, piper 50 g cascaval 2 oua 3-4 lg faina pesmet ulei pt prajit MOD DE PREPARARE Se spala bine ficateii si se curata de pielite. Se pun intr-un vas adanc si se toarna laptele dulce, cat sa-o acopere. Se lasa cel putin o ora, dupa care…
Citeste mai departe

Prajitura cu branza si pepite de ciocolata

INGREDIENTE 250 g biscuiti simpli 130 g unt 5 oua 5 linguri cu zahar 20 g pepite de ciocolata neagra 1 lingurita rom 250 g ricotta 250 g mascarpone MOD DE PREPARARE Punem in robot biscuitii si ii macinam cat mai fin. Adaugam untul la tempertura camerei si oul intreg . Mixam bine pana ce…
Citeste mai departe

Ciorba de rosii cu perisoare

INGREDIENTE 2 cepe verzi 5-6 rosii cherry 1 ardei gras 2 cartofi 700 ml suc de rosii sare,piper,vegeta 1 cub vegeta pui cu leustean 500 gr carne tocata de curcan 20 gr orez 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 ou bors sau zeama de lamaie 1 legatura leustean 2 morcovi MOD DE PREPARARE Se curata  si se taie…
Citeste mai departe