Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Limba de porc cu bulion si masline

Limba de porc cu bulion si masline
INGREDIENTE 3 bucăți limbă de porc 2 foi de dafin 5-6 boabe de piper 1 ceapă 10 cm praz 1 morcov mic 50 g unt 1 conservă roșii cuburi 500 ml bulion 1 linguriță amidon de porumb 100 g măsline negre felii 1 linguriță zahăr brun sare/piper MOD DE PREPARARE Când cumpărați limbă, fie ea…
Citeste mai departe

Prajitura cu branza dulce si iaurt

Prajitura cu branza dulce si iaurt
INGREDIENTE Blat: 230 gr faina 150 gr unt 230 gr iaurt grecesc (10%) 3 oua mari 230 gr zahar vanilie un praf de sare un praf bun de turmeric 3 albusuri batute spuma cu o lingura de zahar pudra vanilat 1 lingurita praf de copt zeama de la 1/2 lamaie coaja de la 1/2 lamaie…
Citeste mai departe

Pulpe de pui în sos de lapte

Pulpe de pui în sos de lapte
INGREDIENTE 8 pulpe de pui (doar partea superioară, dezosate și fără piele); 4 linguri de făină albă (proaspăt) cernută; 300 ml supă concentrată de pui; 300 ml. lapte fiert; 1 morcov fiert (din supă); 2 linguri cu ulei; 1 cub mic de unt (30 gr); sare și piper după gust; 1/2 legătură de pătrunjel. MOD…
Citeste mai departe

Prajitura cu piscoturi, vanilie si ciocolata

Prajitura cu piscoturi, vanilie si ciocolata
INGREDIENTE 1 pachet si jumatate de piscoturi Crema de baza: 10 galbenusuri 1 l si jumatate de lapte 5 linguri amidon 3 linguri faina 10 linguri zahar 100 gr unt vanilie Crema de cacao esente de rom 3 linguri cacao Sirop de cafea: 350 ml cafea + 2 linguri de zahar + esenta de rom…
Citeste mai departe