Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Caras la cuptor in sos de vin

Caras la cuptor in sos de vin
INGREDIENTE 1 bucata caras 200 ml. vin alb sare piper 1/2 lamaie o rosie potrivita usturoi granulat 1/2 lingurita oregano MOD DE PREPARARE Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat. Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava L-am condimentat pe ambele parti. Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie si o rosie taiata rondele, L-am introdus in…
Citeste mai departe

Prajitura cu crema de branza si portocale

Prajitura cu crema de branza si portocale
INGREDIENTE 2 portocale 180 g faina de migdale 4 oua mari 160 g zahar 280 g crema de branza 1 lingura plina cu smantana 3 linguri zahar pudra 1 lingura lichior (crema) de migdale MOD DE PREPARARE Am curatat portocalele de coaja si le-am pus in blender, unde am obtinut un piure de portocale. Am…
Citeste mai departe

Pulpa si piept de pui umplute pe pat de orez la cuptor

Pulpa si piept de pui umplute pe pat de orez la cuptor
INGREDIENTE o pulpa mare si jumatate de piept de pui umplutura: cativa ficatei, pipote si inimioare, 2-3 linguri orez, o ceapa, usturoi, patrunjel verde, curcuma, sare, piper. o cana mare orez Basmati o mina stafide (eu nu am avut acum) 1 morcov o ceapa curcum sare piper curry scortisoara jumatate de lingura supa instant MOD DE PREPARARE Pregatim umplutura mai intii taiem…
Citeste mai departe

Tort cu crema de zahar ars

Tort cu crema de zahar ars
INGREDIENTE Crema zahar ars: 1 litru lapte dulce 8 oua 1 lingura faina 7 linguri zahar 1 esenta vanilie 5 linguri zahar pentru ars Blat: 4 oua 120 g faina 120 g zahar ½ plic praf copt Decor: ½ borcan dulceata de afine 300 ml frisca lichida 1 plic praf de budinca de vanilie MOD…
Citeste mai departe