Category Archives: Retete culinare

INGREDIENTE 6 oua 600 gr faina 12 linguri ulei 300 gr zahar 2 vanilii coaja de lamaie 225 ml lapte 2 prafuri de copt cirese (sau alte fructe) MOD DE PREPARARE - Spalam ciresele si le scoatem samburii , apoi le presaram cu zahar. - Batem ouale intregi cu zaharul, vanilia, coaja de lamaie si…

INGREDIENTE cca 900 g cartofi 4 oua 270 g carnati picanti 150 g carnati Ignis-populari 170 g cascaval 4 fire ceapa verde,partea de frunze 1 cana cu lapte 20 ml ulei masline sare piper parmezan ras MOD DE PREPARARE Curatam cartofii si ii taiem rondele nu foarte groase,le dam sare.Taiem marunt frunzele de ceapa.Carnatii ii…

INGREDIENTE FOI: 6 oua 6 albusuri 230 g migdale fin macinate 50 g faina 20 g cacao 230 g zahar pudra 25 g zahar tos (sau 2 linguri) 1 lingurita cu esenta de vanilie 50 g unt topit cu 40-60% grasime SIROP DE CAFEA: 100 g zahar tos 120 g apa 2 plicuri de cafea…

INGREDIENTE 1 kg pulpe superioare 1 kg ceapa 1/2 kg ardei capia 1/2 kg rosii 1 legatura patrunjel sare, piper boia de ardei MOD DE PREPARARE Spalam pulpele, le cresta, si le prajim in  ulei. Le scoatem si le lasam deoparte Taiem ceapa fideluta si ardeii cubulete si ii punem in tigaie peste ulei. Daca este cazul mai…