Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Vinete umplute la cuptor

Vinete umplute la cuptor
INGREDIENTE 2 vinete mari 250 g de sunca 150 g de cascaval 100 g de unt 1 ardei gras rosu 1 ceapa 1 rosie busuioc sare piper MOD DE PREPARARE Se aleg vinete potrivit de mari. Dupa ce s-a taiat capatul dinspre coada am taiat vinetele in jumatate, pe lung si le-am scobit mijlocul. Am lasat…
Citeste mai departe

Prajitura cu mac si nuca de cocos

Prajitura cu mac si nuca de cocos
INGREDIENTE Pt. blat: 8 oua, 150 g zahar, 100 g mac, 50 g nuca de cocos, 4-5 linguri de faina, praf de copt. Crema: 200 ml lapte, 150 g zahar, 1 plic budinca de vanilie, zahar vanilat, 100 g unt sau margarina. Pentru ornat: biscuiti simpli, ciocolata de menaj. MOD DE PREPARARE Intr-o tava tapetata cu ulei si faina…
Citeste mai departe

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti

Iahnie de fasole cu salata de ardei copti
INGREDIENTE Pentru iahnia de fasole: 2-3 linguri cu suc de rosii/bulion 300 gr fasole uscata un ardei gras rosu un morcov mare 2 cepe galbene sare dupa gust 1-2 linguri cu ulei patrunjel verde Pentru salata de ardei copti: 1 kg ardei capia rosii sare, ulei de masline si otet balsamic dupa gust MOD DE PREPARARE Spalam fasolea in…
Citeste mai departe

Dovlecei umpluti cu branzeturi

Dovlecei umpluti cu branzeturi
INGREDIENTE 5 dovlecei potriviti 5 oua 1 legatura de ceapa verde 1 capatana de usturoi verde 3 linguri de smantana 5 linguri smantana 150 ml lapte dulce 2 lingurite faina sare branza si cascaval (cat doriti) marar( sau patrunjel daca nu va place) ulei de palmier pentru uns tava 50 ml ulei de masline MOD…
Citeste mai departe