Category Archives: Retete culinare

Prajitura cu mere, crema de vanilie si frisca

INGREDIENTE 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina o lingurita praf de copt 1,5 kg mere scortisoara 4-5 linguri zahar unt pentru uns tava 2 plicuri Creme Ole de la Dr. Oetker 600 ml lapte 400 ml smantana pentru frisca 2 linguri zahar pudra MOD DE PREPARARE Se curata merele de coaja, se dau…
Citeste mai departe

Supa de fasole verde cu kaizer

INGREDIENTE 500 de fasole verde; un morcov; o ceapa; 2 catei de usturoi; 300 gr. de kaizer; 100 gr.smantana, sare, patrunjel verde; 2-3 cartofi; ulei de masline MOD DE PREPARARE Kaizerul se taie feliute şi se prajeşte ıntr-o lingura de ulei; se scoate kaizerul pe o farfurie; ın aceeaşi tigaie se adauga morcovul care se caleşte 2-3 minute Se…
Citeste mai departe

Prajitura cu capsuni si crema de vanilie

INGREDIENTE 5 oua 5 linguri de zahar 5 lg de faina 1 praf de copt 500 gr de capsuni Crema: 1 plic de Crema de vanilie 400 ml lapte rece 2 linguri rase de zahar 1 plic de Tort-Gelee (rosu) MOD DE PREPARARE       Albusurile se separa de galbenusuri. Cu ajutorul mixerului, albusurile se bat…
Citeste mai departe

Musaca de carne cu dovlecei si vinete

INGREDIENTE 2 vinete potrivite 2 dovlecei mai mari 500 gr carne tocata porc si vita 1 ceapa rosie mare 1 morcov mic 3 catei mari de usturoi busuioc proaspat sau uscat ulei de masline 4 rosii mari 2-3 linguri pasta concentrata de tomate 1 cana mare de vin rosu sec condimente: sare, piper alb, nucsoara, oregano, scortisoara, dafin,cimbru, boia, curry, turmeric, coriandru 200 gr branza rasa, mozzarela sau cascaval MOD DE…
Citeste mai departe