Category Archives: Retete culinare

  • Acasa
  • Category Archives: "Retete culinare"

Placinta cu branza si smantana

Placinta cu branza si smantana
INGREDIENTE Aluat: 20 g drojdie proaspata 4 galbenusuri 100 g zahar 200 ml lapte 1 lingura smantana 100 g unt topit 1 praf de sare cca 450-500 g faina Umplutura: 500 g branza de vaci 300 g smantana 4 oua 180 g zahar 4 pliculete zahar vanilat coaja de la 1 lamaie 80 g gris…
Citeste mai departe

Plachie de crap

Plachie de crap
INGREDIENTE 4 bucati mari de crap 2 rosii 1 cutie rosii in suc 3 cepe 1 ardei gras rosu 200 g ciuperci sare si piper cimbru 1/2 capatana de usturoi 1/2 pahar vin alb cateva linguri de smantana sare si piper boia de ardei patrunjel cateva linguri faina alba si ulei pentru prajit MOD DE…
Citeste mai departe

Prajitura saseasca cu branza dulce

Prajitura saseasca cu branza dulce
INGREDIENTE 800ml lapte 220g gris 3 linguri zahar 500g branza de vaci 5 oua 50g faina 50g unt coaja rasa de la o lamaie un praf sare 100g stafide unt pentru uns tava zahar pudra pentru ornat MOD DE PREPARARE Se pune laptele la fiert cu un praf de sare si 3 linguri zahar. Cand…
Citeste mai departe

Rulada de pui cu omleta

Rulada de pui cu omleta
INGREDIENTE 2 jumatati piept de pui fara os 4 oua 1 ceapa verde 2 felii mozzarella sare piper boia de ardei dulce 4 linguri ulei 1 lingurita rasa rozmarin 3 linguri suc de rosii MOD DE PREPARARE Intai pregatim doua omlete. Ceapa verde o curatam, o taiem rondele. Batem spuma doua oua, cu un praf…
Citeste mai departe