Tag Archives: retete Aperitive / Garnituri

Vinete umplute

INGREDIENTE 4 vinete 1 crenvurst invelit in bacon 2 catei de usturoi 1 rosie ceapa verde 1 ou (optional) telemea mozzarella ulei patrunjel busuioc cimbru sare piper MOD DE PREPARARE Am taiat vinetele în două pe lungime. Le-am scobit mijlocul, lasand cam 0,5-1 cm de la coaja, luand forma de barcute, le-am sarat si le-am…
Citeste mai departe

Covridog pentru mic dejun

INGREDIENTE 500 gr cremvusti 300 gr faina 150 ml apa calduta 4 gr drojdie 2 oua 30 ml ulei 1 lingurita zahar o priza de sare 30 gr susan MOD DE PREPARARE Pregatim aluatul in care vom rula cremvustii: In apa calduta vom pune drojdia si lingurita de zahar, amestecam pana se omogenizeaza si se…
Citeste mai departe

Cartofi gratinati cu oua, branza, smantana si cascaval

INGREDIENTE 1,5 kg cartofi albi 3 oua mari 1 ardei kapia rosu 1 cutie smantana pentru gatit (200g) 1 lingurita margarina pentru uns tava 200 g telemea de oaie 3-4 felii de cascaval sare de Himalaya dupa gust piper macinat dupa gust ierburi de Provence (optional) 2 linguri pesmet MOD DE PREPARARE Spalam cartofii foarte…
Citeste mai departe

Ciuperci umplute

INGREDIENTE 500 g ciuperci champignon 2 linguri de ulei 3 catei de usturoi 100 g salam uscat 100 g branza telemea patrunjel verde 1 ou sare, piper 2 linguri pesmet pentru uns tava: 2 linguri de ulei 2 linguri pesmet MOD DE PREPARARE Se aleg ciuperci proaspete, nici prea mici dar nici prea mari, cele…
Citeste mai departe