Tag Archives: retete Dulciuri

Negresa

INGREDIENTE 5 oua 350 g zahar 200 g faina 4 linguri cacao neagra 150 g unt (80% grasime) 50 ml ulei 200 ml lapte 0 lingura esenta de rom 1 plic praf de copt o ciocolata amaruie un praf de sare MOD DE PREPARARE Intr-o craticioara punem la fiert laptele, untul, uleiul si zaharul cu…
Citeste mai departe

Mini eclere

INGREDIENTE Ingrediente choux-uri: 150g faina 250ml apa 50ml ulei 3 oua sare Ingrediente decor: 120g ciocolata neagra 30ml frisca lichida 2 linguri zahar pudra cateva fructe congelate un plic intaritor pentru frisca am uitat sa verific cati ml de frisca am pus pentru decorat, dar erau in jur de 60ml MOD DE PREPARARE Sa pregatim…
Citeste mai departe

Prajitura cu ananas si fulgi de cocos

INGREDIENTE blat: 8 albusuri, 8 linguri zahar, 14 linguri fulgi de cocos, 2 linguri faina, coaja de la o lamaie rasa un praf de sare , crema: 1 compot de ananas 1 plic de gelatina, 300 ml frisca, 3 linguri zahar vanilinat fulgi de cocos MOD DE PREPARARE Batem albusurile spuma cu un praf de…
Citeste mai departe

Spirale cu mere

INGREDIENTE 450 g faina , 1 ou, 40 ml ulei, 220 ml iaurt, 100 g zahar, sare zahar vanilat, 7 g drojdie deshidratata (eu am folosit 1 cub) MOD DE PREPARARE Drojdia o dizolvam in putina apa calduta dupa care se va face un aluat din cele enumerate mai sus pe care-l lasam la crescut. Merele (cam…
Citeste mai departe